Lotus Tuber Dry – වියළි නෙලුම් අල

Description

Dry Lotus Tuber is made by slicing and drying the edible underground stem (rhizome) of the lotus plant. Widely used in Asian traditional cooking and Ayurveda, it offers a unique crunch, earthy flavor, and numerous health benefits. It’s ideal for soups, stir-fries, and herbal remedies.

🔹 Ingredients

100% Natural Sun-Dried Lotus Tuber – No additives or preservatives.

🔹 Health Benefits

• Rich in dietary fiber – supports digestion and bowel movement.

• Contains Vitamin C and antioxidants – boosts immunity.

• Helps reduce inflammation and oxidative stress.

• Supports heart and liver health.

• May regulate blood sugar and cholesterol levels.

🔹 How to Use

• Soak in water before cooking to rehydrate.

• Add to curries, stir-fries, and soups for texture and flavor.

• Can be boiled and eaten as a side dish with salt and pepper.

Used in herbal medicine and Ayurvedic recipes.

වියළි නෙලුම් අල යනු නෙලුම් ගසෙන් ලබාගත් ආහාරයට යෝග්‍ය පදනම් කඳවුරු (rhizome) කැබලිවල වියළූ ආකාරයකි. ආයුර්වේදයට සහ ආසියාතික සම්ප්‍රදායික ආහාරයට විශේෂිතව භාවිතා වන මෙය, විශිෂ්ට රසයකින් සහ සෞඛ්‍ය ගුණවලින් පිරී ඇත.

🔹 අමුද්‍රව්‍ය (Ingredients)

100% ස්වභාවිකව වියළූ නෙලුම් අල – කිසිඳු රසායනික එකතුකිරීම් හෝ රඳවාගැනීමේ ද්‍රව්‍ය නොමැත.

🔹 සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ (Health Benefits)

• ආහාර ජීර්ණය සහ මලය පිටවීම උදව් කරන කොඳු පටලයෙන් පිරි වේ.

• විටමින් C සහ ප්‍රතිඔක්සිඩක අඩංගු – රෝග ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි.

• ප්‍රතිඝාතක සහ ප්‍රතිඔක්සිඩන ගුණ ඇත.

• හෘදය සහ යකඩ සෞඛ්‍යය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

• රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් පාලනයට උපකාරී විය හැක.

🔹 භාවිතා කරන ආකාරය (How to Use)

• පිසීමට පෙර ජලයේ නමවන්න.

• කරි, තෙල් තැම්බිලි, සුප් වැනි ආහාර වලට එකතු කරන්න.

• උයලා ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමඟ පැල්ලම් ආකාරයෙන් ආහාරයට ගන්න.

• ආයුර්වේද හෙද වට්ටෝරුවල භාවිතා කරන්න.